2019

Ausbau der Eis Manufaktur - Produktionsräume

Großartige Erweiterung der Produktionsabläufe mit Eröffnung im März 2019. Neue Kälteplatte für ein geschlossenes System, Schock Froster für noch bessere Eisqualität und Anschaffung elektrischer Schiebetüren, für ein noch sauberes arbeiten in der Eisküche.

 

Eröffnung Buchs (CH)

Eröffnung des neuen Eissalons - Dolce Vita Eiscafé am 15.5.2019 mit über 30 Sorten Eis Genuss und einigen überdachten Sitzplätzen in der Fußgängerzone - D`Gass / Bahnhofstrasse 29, Buchs

 

Eröffnung Shopping Arena Sankt Gallen (CH)

Eiskiosk Wiedereröffnung am 7.7.2019 in der Eventzone im größten Einkaufszentrum von Sankt Gallen.

 

Messepark Dornbirn – FROZEN JOGHURT

Erweiterung des Frische-Angebots ab 30.8.2019 mit Frozen Joghurt mit Bio Milch und Joghurt mit großartiger Auswahl an Zutaten (Saucen, Früchte, Nüsse, Kekse, etc.) für noch mehr "eiskalter" Auswahl in unserem Produkt-Angebot.

 

Eröffnung Chur (CH)

Eröffnung einer weiteren Eisdiele - Dolce Vita am 14.12.2019 mit über 30 Sorten Eis Genuss in der neuen Steinbock-Markthalle in der Fußgängerzone Chur/Schweiz.

 

GELATO FESTIVAL – Baden bei Wien

Gava Valentin hat es, gemeinsam mit Sdran Stajanovic geschafft für die Dolce Vita Eis Manufaktur den 3. Platz zu holen. Die kreierte Eis Sorte Natur Joghurt mit Pistazie ist bei der Jury und den Besuchern sensationell angekommen. Zusätzlich konnte sich das Dolce Vita Team für die GELATO WORLD im Jahr 2022 in Bologna qualifizieren.    

Produktion:

Buchs / St. Gallen / Chur:

Valentin Gava:


2020

Corona Jahr mit Schließung der Eisdielen vom 16.3. bis Anfang bzw. Mitte Mai – dann sukzessive Wieder- Eröffnung der einzelnen Standorte in Österreich.

Die Gassenverkäufe in Vaduz und Buchs konnten auf Grund der Schweizer Regelung immer offen gehalten werden. Die Schweizer Eisdielen in den Shopping-Centern in Chur und Sankt Gallen waren aber ebenfalls bis Mitte Mai vollkommen geschlossen. Es war ein „stressiger“ Start in diese Saison.

Doch der „normale“ Start danach ist gut gelungen. Alle Dolce Vita Eisdielen wurden für einen gemeinsamen Auftritt nach Außen umgebaut bzw. adaptiert, um ein einheitliches Erscheinungsbild für unsere Gäste wiederzugeben. Unser Grafikerin Claudia Brunner (atelier-c), sowie unser neuer Marketing-Mann Marc Walser (Panograf), waren/sind an der Entwicklung und Umsetzung des neuen Markenauftritts maßgebend beteiligt.

 

6.8.2020 - Eröffnung im Sillpark Innsbruck

Eröffnung einer neuen Dolce Vita Eisdiele im Sillpark, Museumstrass 35 in Innsbruck. 

Neuer Gassenverkauf mit 36 Sorten EisGenuss. Ab Oktober 2020 dann auch mit einem Dolce Vita FruchtGenuss (Smoothies, frische Säfte, etc.) als neue Konzeptergänzung. Filialleiterin ist Frau Romana Cammerlander aus Innsbruck.

 


2021

März 2021 - Eröffnung Dolce Vita Rorschach (CH)

Wir freuen uns, nach Buchs, St. Gallen und Chur die vierte Dolce Vita Eisdiele in der Schweiz eröffnen zu können. Nachdem wir die Eisdiele "Bongusto" 10 Jahre lang mit Dolce Vita EisGenuss beliefert haben, können wir die Eisdiele direkt am Bodensee im Frühjahr 2021 übernehmen.

 

 

 

 

4 x Gold für bestes Österreichisches Speiseeis

Aus über 80 Einreichungen bei der internationalen Prämierung "Das goldenen Stanitzel" konnten wir 4 x Gold für unsere Sorten Mango (vegan), Dunkle Schokolade (vegan), Mozart ("Eis des Jahres") und "Joghurt-Kirsch" (höchste Punkteanzahl) holen.

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2022

Eisdiele Dolce Vita Rorschach
Vivien Kersten Nussbaumer (Tochter) übernimmt mit ihrem Mann Nick Kersten im April 2022 eine unserer Eisdielen in der Schweiz von ihrem Bruder Dany Nussbaumer. Im Frühjahr 2023 vergrößern sie ihre Eisdiele in der Hauptstraße in Rorschach zu einem wahren Schmuckstück – mit einer Auswahl von über 40 Sorten Dolce Vita EisGenuss.


April 2022 - Eröffnung Dolce Vita Lochau

Wir haben im Herbst 2021 die Chance bekommen, das große "Erbe" der Eisdiele Melanie in Lochau anzutreten und übernahmen somit die allseits bekannte Eisdiele.
Nach Umbau und Modernisierung der Eisdiele mit angeschlossener Smoothie Bar, öffnet die Dolce Vita Eismanufaktur im April 2022 ihre Türen.


2023

Palast Gastronomie GmbH - Übergabe
Nach exakt 25 Jahren (am 28.2.2023) übernehmen die langjährigen Mitarbeiter Anina Ocampo (GS + Serviceleitung), Phillip Jabornig (GS + Geschäftsführer), Bettina Jabornig (Administration) und Dariusz Szemis (GS + Küchenchef) vom Gründer und Geschäftsführer Andrew Nussbaumer das Unternehmen, die Gesellschaftsanteile und die Geschäftsleitung. Auch die anderen „Altgesellschafter“ Dr. Christoph Nussbaumer, Maria Nussbaumer und Markus Binder, übergeben die Agenden in die Hände der jungen Generation. Die vier jungen Unternehmer (3 davon haben schon ihre Lehre im Palast gemacht) führen die Tradition weiter, bringen aber die notwendigen Veränderungen in das nun junge Unternehmen ein. Steak & Burger gibt es ab sofort im Restaurant im Palast. Die Erlebniswelt, die Bar und der Palastgarten (Punschgarten/Biergarten) bleibt den Gästen natürlich erhalten. Ich wünsche dem neuen Führungsteam Erfolg, Spaß und Leidenschaft.

 

 


Der Radius unserer Dolce Vita Kundschaft wächst (Tirol)

Seit Ende April 2023 dürfen wir einen neuen Kunden in der Stadt Kufstein in Tirol, begrüßen. Stephan Mauracher mit seinem Stadthotel Alpenrose und einem Park-Cafe. Ein tolles Cafe mit großer Dolce Vita Eisvitrine im Herzen von Kufstein. Willkommen in der Dolce Vita Familie!

 

 

 

 

Eröffnung Dolce Vita Götzis (Am Garnmarkt) als Franchise-Partner

Wir freuen uns im April 2023 über die Eröffnung der Dolce Vita Götzis am Garnmarkt.

Mit Ismar haben wir erstmals einen ehemaligen Mitarbeiter als Franchise-Nehmer gewinnen können.

 

 

 

 

 

Eröffnung Dolce Vita Lindau (DE)

Wir expandieren mit einem Franchise-Partner nach Deutschland und eröffnen im April 2023 die Dolce Vita Eisdiele direkt auf der Insel in Lindau.

 

 

 

 

 

 

 

Sutterlüty Partnerschaft - eine stetige Weiterentwicklung

Seit Juni 2011 liefern wir den Sutterlüty EisGenuss in Eiskübeln (960ml) an alle Märkte des Landes.

Seit 2022 nun zusätzlich den original Dolce Vita EisGenuss in 130ml und 480ml Papierbechern für noch mehr Auswahl und Genuss. Ihr findet unseren EisGenuss im Tiefkühlregal und NEU - in der gebrandeten Dolce Vita Eistruhe - direkt an der Kassa.

Viel Spaß beim Genuss – der Löffel wird natürlich mitgeliefert.

 

Erster 24/7 EisGenuss Automat in Rankweil

 

Im Oktober 2023 eröffnen wir unseren ersten EisGenuss Automaten beim Vinomna Center in Rankweil.

Ab sofort gibt es erstmals in Vorarlberg Dolce Vita EisGenuss das ganze Jahr rund um die Uhr (24/7) in 12 Sorten und unterschiedlichen Größen.


2024

Eiscafé in Lochau

Eröffnung des neuen Eiscafés mit Sitzmöglichkeiten für Eisbecher, Palatschinken und weiteren Genüssen direkt an der Pipeline am Bodensee.


2025

Eröffnung Dolce Vita Feldkirch (Übernahme Dogana Eisdiele)

Wir konnten die Dogana-Eisdiele, die wir bereits mit Dolce Vita EisGenuss belieferten, übernehmen und haben sie komplett neugestaltet.

Im April 2025 fand die Eröffnung statt und wir verwöhnen nun auch die Besucher der Feldkircher Innenstadt täglich mit Dolce Vita EisGenuss!